Nuestra prioridad es el cuidado de la salud de nuestros consumidores, y por ello, en Grupo Asipan, sólo seleccionamos materias primas que cumplan con los mas estrictos estándares de calidad.
Tanto por nuestro sistema de elaboración artesanal, la conservación del producto en cámaras de frío, como por la distribución en camiones frigoríficos, podemos garantizar la total trazabilidad de nuestros productos, hasta la recepción por parte del consumidor final.
Y para una mayor garantía de elaboración artesanal, sometemos periódicamente los ingredientes al análisis de laboratorios independientes y los controlamos mediante el sistema APPCC (Análisis de puntos críticos y control).

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"Aunamos en nuestro proceso de elaboración, lo artesanal con la automatización en el envasado y la conservación en cámaras de congelación a -18ºC, conservando así, toda la mayor frescura sabor y calidad."

Bocatas del Chef, la Calidad Crujiente